Mit dem Start unserer Sommerkarte 2025 hat die LUISE ihr Ziel erreicht, zu mindesten drei Vierteln Produkte zu verwenden, die einen ungefähr 200 km langen Transportweg benötigen. Waren es in der vergangenen Wintersaison noch ca. zwei Drittel der Produkte, haben wir durch die nunmehr erfolgreich begonnene Zusammenarbeit mit dem Gut Kerkow in der Uckermark unsere selbst gesteckte Vorgabe in die Tat umgesetzt

Die Köstritzer Brauerei als unser langjähriger Partner ist von der LUISE exakt 200 km entfernt und so sind wir auf die Idee gekommen, im Sinne der Nachhaltigkeit die LUISE regionaler aufzustellen. Bereits in den letzten Jahren haben wir mit unserer Radikal Regional Karte erste Schritte in dieser Hinsicht unternommen und persönliche Kontakte zu Produzenten aus Berlin, den Landkreisen Oder-Spree, Dahme Spreewald und Märkisch-Oderland geknüpft und deren Produkte selbst abgeholt.

Mit unseren Lieferanten haben wir nun eine Vereinbarung getroffen, dass sie uns vorwiegend mit Produkten ihrer Erzeuger beliefern, die dann nur noch ca. 200 km entfernt sind.

Lediglich bei Wein und den Spirituosen lässt sich diese Produktentfernung nicht realisieren. Aber auch hier haben wir unser regionales Portfolio zumindest aufgestockt, beispielsweise mit einem Absinth vom Absinth Depot Berlin und neuen Spirituosen der Gourmetspirits aus Friedrichsfelde (Rum, Wodka, Aquavit). Hinzu gekommen ist auch noch ein Bio Rye Gin aus Schlepzig im Spreewald.

Außerdem ersetzen wir den "weit gereisten" Aperol mit dem Berolina Spritz unseres Getränkegroßhändlers Preuss Münchhagen aus Weißensee.

Bei Interesse sprechen Sie uns gern an und wir zeigen Ihnen die entsprechenden Flaschen am Tisch.